Item
コロンビア/ウイラ・テラ・ヴェルデ・ゲイシャ【浅煎り】
今年もコロンビア産のお求めやすいゲイシャ種が入荷しました!
口当たりは軽やかで透明感があり、ベルガモットのような柑橘系の風味。
アールグレイのような印象を受けるコーヒーです。
ゲイシャが持つ華やかな香りと、豊かで上品な味わいはマフィンやマドレーヌなどのシンプルな洋菓子との相性バツグンです!
是非、贅沢なひとときをお楽しみください。
口当たりは軽やかで透明感があり、ベルガモットのような柑橘系の風味。
アールグレイのような印象を受けるコーヒーです。
ゲイシャが持つ華やかな香りと、豊かで上品な味わいはマフィンやマドレーヌなどのシンプルな洋菓子との相性バツグンです!
是非、贅沢なひとときをお楽しみください。
ROAST LEVEL
ゲイシャ種が持つ特有の香りは焙煎によって損失しやすいため、シナモンローストでの焙煎となります。
相応に酸味はありますが、浅煎りの割には優しめの酸味かと思います。
軽い口当たりのコーヒーとなりますのでブラック推奨。
スイーツとの相性は◎
CUPPING IMAGE
アールグレイ ダージリンティー ジャスミン グリーンアップル
個性の強さ:★★★★★☆☆☆☆☆
BEAN PROFILE
産地:コロンビア・ウイラ県ピタリート
農園:テラ・ヴェルデ生産組合
標高:1,550m〜1,900m
品種:ゲイシャ
精製:ウォッシュド
焙煎:シナモンロースト(浅煎り)
原材料名:コーヒー豆(コロンビア)
賞味期限:3ヶ月(未開封時)
食品添加物:なし
内容量:200g
保存方法:高温多湿を避け、涼しいところに保管してください