なんならお湯の色がわずかに茶色くなっていることも、、、

昔は「白いフィルターは漂白剤使ってるからカラダに悪い」なんて言われてましたけど、そのときの知識のまま、みさらしのフィルターを使い続けている人って少なくないのでは？

これは塩素系の漂白剤を使用していた頃のお話。

今では、少なくとも主要メーカー（カリタやハリオなど）は酸素漂白なので健康面の安全性はもちろん、環境への影響も少なくなってます。

、、、というか、実際のところ健康に影響があったら、長年コーヒー業界で白フィルター使ってる人はみんなカラダ壊してるだろってハナシですよ( ´Д`)y━･~~

ちなみにみさらしのフィルターは「製造過程において環境負荷が少ない＝エコ」と考えている人も多いと思いますが、実はこのニオイを軽減するために製造時に大量の水で洗い流しているのでむしろ環境負荷は高めだったりします。

しかも、その工程で製造コストが上がって、販売価格が高い場合すらあります。

それでもみさらしのペーパーの方が売上げは良いらしいので、世間一般ではオーガニックなイメージというのが先行しているのかもしれませんね。

2022.06